dinsdag 22 december 2009

Keukenhulp







Gisteren kreeg ik ineens de geest om samen met Irthe kerstkoekjes te bakken. Omdat zij haar Duitse oma helaas niet heeft gekend leek het me leuk om héél bijzondere koekjes te bakken, namelijk "Springerle", een specialiteit uit mijn geboortestreek Zuid-Duitsland. Nu moet ik erbij vertellen dat ik ongeveer 48 jaar (!) geleden deze koekjes voor het laatst samen met mijn oma bakte. En waarschijnlijk was mij bijdrage in die tijd niet erg groot. Van mijn moeder weet ik dat er nogal haken en ogen aan dit soort bakwerk zitten. Nou, dat hebben we gisteren gemerkt! Het recept klopte niet helemaal. Het deeg was droog en keihard en korrelig. Na het raadplegen van een oud kookboek heb ik meer eieren toegevoegd. Dankzij Irthe's volledige inzet (zij zit op turnen) hebben wij met vereende krachten zelfs nog de mooie oude vormen in de deeg geperst gekregen. Wat een geploeter zeg, vilten is er niets bij!
w
Gestern bekam ich plötzlich den Drang um zusammen mit Irthe Weihnachtskekse zu bakken. Weil sie ihre deutsche Oma leider nicht gekannt hat, wollte ich ganz besondere Kekse bakken, "Springerle", eine Spezialität aus meiner Heimat Süddeutschland. Jetzt wird es Zeit um zu verraten, dass ich vor ungefähr 48 Jahren (!) zum letzten Mal diese Kekse zusammen mit meiner Oma bakte. Und wahrscheinlich bedeutete meine Mithilfe damals nicht viel. Von meiner Mutter weiss ich noch, dass das backen dieser Kekse nicht ganz ohne ist, was sich auch schnell bewahrheitete! Das Rezept stimmte wohl nicht ganz. Der Teig war trocken, hart und krümelig. Nachdem ich in einem alten Kochbuch nachgeschlagen hatte, habe ich erst mal mehr Eier zugefügt. Durch Irthe's körperlichen Einsatz (sie ist im Turnverein) haben wir mit vereinten Kräften sogar die schönen alten Model in den Teig pressen können. Wirklich Schwerstarbeit im Vergleich zum Filzen!

zondag 20 december 2009

Sprookje








Er ligt ook bij ons een gigantische massa sneeuw. Ik geniet heel erg van die sprookjesachtige witte deken, alles lijkt betoverd en anders en op dit moment wens ik dat het altijd zo blijft.w

Auch bei uns liegt jede Menge Schnee. Ich freue mich sehr über die märchenhafte weisse Decke, alles sieht wie verzaubert und anders aus und im Moment wünsche ich mir, dass es immer so bleibt.

donderdag 17 december 2009

Sneeuwval





Kort nadat ik mijn bijdrage voor Irthe's kerstmaaltijd op school op de foto gezet had, belde juf met de mededeling dat het feest vanwege de hevige sneeuwval afgelast is. Irthe vindt het minder erg dan in verwacht heb maar heeft zin in een stuk cake!
w
Kurz nachdem ich meinen Beitrag für Irthe's Weihnachtsfeier in der Schule fotografiert hatte, rief die Lehrerin an mit der Mitteilung, dass wegen dem vielen Schnee das Fest nicht stattfinden kann. Irthe ist weniger enttäuscht als ich erwartet habe sondern hat Lust auf ein Stück Kuchen!

woensdag 16 december 2009

Rijk






Terwijl Irthe kerstkaarten voor alle kinderen uit haar klas aan het schrijven is, heb ik gewoon even plezier in dit gezellige, kleurrijke tafereel. Onze door mij beschilderde oude eettafel, het paarse behang, dochter's mooie jasje en niet te vergeten haar gelakte nagels die tegenwoordig bijna elke dag (het liefst 's ochtends voor school begint!) bijgewerkt worden.
w
Während Irthe an alle Kinder aus ihrer Klasse Weihnachtskarten schreibt, freue ich mich über diesen gemütlichen, farbenfrohen Anblick. Unsern von mir bemalten alten Esstisch, die lila Tapete, Töchterlein's schöne Jacke und natürlich die bunten Fingernägel die zur Zeit beinahe täglich bearbeitet werden (am liebsten morgens, kurz vor Schulanfang!).

zaterdag 12 december 2009

Herinnering



De nieuwe schapen mochten natuurlijk allebei blijven en er is nog geen gevecht geweest tussen de "heren". Elk jaar is het een feest om de kerststal op te zetten. Hij staat trouwens op een oude kast, een erfstuk van mijn ouders. Vroeger als kind klom ik vaak op deze kast, ging liggen en fantaseerde, dat dit mijn stapelbed was. Hoogslapers voor kinderen zonder broer of zus waren toen nog niet te koop. Vanochtend was ik even in de verleiding om het nog één keer te proberen maar heb het toch maar niet gedaan. Om meerdere redenen. Ten eerste ben ik niet veel, maar toch wel iets langer en zwaarder dan in mijn kindertijd, ten tweede is er helaas geen moeder meer die mijn naam roept en me aan het zoeken is terwijl ik muisstil ben.
w
Die neuen Schafe durften natürlich beide bleiben und bis jetzt haben die "Herren" noch keinen Streit bekommen. Jedes Jahr macht mir das Aufbauen der Krippe viel Freude. Sie steht übrigens auf einem alten Schrank den ich von meinen Eltern geerbt habe. Früher kletterte ich als Kind oft auf diesen Schrank der in meiner Phantasie mein Stapelbett war. Diese Betten gab's früher für Einzelkinder nicht zu kaufen. Heute morgen war ich kurz in der Verlockung um es noch einmal auszuprobieren aber habe es dann doch gelassen. Aus verschiedenen Gründen. Erstens bin ich zwar nicht viel, aber doch etwas länger und schwerer dann in meiner Kinderzeit, zweitens gibt's leider keine Mutter mehr die mich ruft und sucht während ich mäuschenstil bin.

woensdag 9 december 2009

Schaapjes tellen


Ik ben in het bezit van een prachtige kerststal. Vijfentwintig jaar geleden kocht ik de eerste drie figuren, de bekende "hoofdpersonen". Elk jaar sindsdien koop ik in de kersttijd meestal één figuur. Na al die jaren is de verzameling zo groot geworden dat ik alleen de schapenkudde nog kan uitbreiden. Gelukkig zijn er meerdere rassen te koop en elke ram mag best veel vrouwtjes hebben, toch? Tijdens Irthe's gitaarles, die maar een half uur duurt, lukt het me toch bijna elke woensdagmiddag om veel nuttige en minder nuttige inkopen te doen omdat ik dan toch in de stad ben. Goed, vanmiddag dus, natuurlijk weer nat van het fietsen en op zoek naar het "kerstgevoel", op schapenjacht gegaan terwijl Irthe op les was. In de winkel ontdekte ik deze "nieuwe" schapen, blij, blij, blij, want deze had ik echt nog niet. Vlug, vlug, vlug, want het kind moest zo weer opgehaald worden. De eerste twijfels sloegen toe toen ik weer aan het fietsen was. Ineens kwam het uiterlijk van de beesten me wel heel bekend voor. Helaas heeft mijn man de laatste keer alle kerstspullen wel héél goed opgeruimd. Onvindbaar! Even wachten dus. Het vrouwtje mag eigenlijk wel blijven, maar twee rammen ?
w
Ich besitze eine wunderschöne Krippe. Vor fünfundzwanzig Jahren kaufte ich die drei ersten Figuren, die bekannten "Hauptpersonen". Seitdem kaufe ich in der Weihnachtszeit meistens eine Figur. In all den Jahren ist die Sammlung so gross geworden, dass nur die Schafherde noch wächst. Zum Glück gibt's verschiedene Rassen und ein Widder darf doch viel Weibchen haben, oder? Während Irthe's Gitarrenunterricht, der nur eine halbe Stunde dauert, schaffe ich es doch jeden Mittwochmittag um viel nützliche und weniger nützliche Einkäufe zu machen, weil ich dann sowieso in der Stadt bin. Also gut, heute mittag ging ich, natürlich wieder nassgeregnet vom Fahrradfahren und auf der Suche nach etwas "Weihnachtsstimmung", auf die Schafjagd während Irthe Unterricht hatte. Im Laden entdeckte ich diese "neuen" Schafe, freu, freu, freu, denn diese hatte ich wirklich noch nicht. Schnell, schnell, schnell, denn das Kind musste schon wieder abgeholt werden. Der erste Zweifel kam als ich wieder auf dem Rad sass. Plötzlich kamen mir die Tiere sehr bekannt vor. Leider hat mein Mann die Weihnachtssachen letztes Mal sehr gut aufgeräumt. Unauffindbar! Also abwarten. Das Weibchen darf natürlich hierbleiben, der Widder jedoch?

maandag 7 december 2009

Ontwerp?




De laatste tijd zijn me al meerdere hoeden goed "gelukt". Met "gelukt" bedoel ik, dat ze niet alleen mooi zijn maar ook nog personen boven de zeven jaar passen. Nu ben ik zelf aan een exemplaar toe. Het gaat kouder worden en omdat mijn vervoermiddel hoofdzakelijk de fiets is, lijkt het me een goed plan. Ik ga zo eerst maar eens wol verven en over het model nadenken. Het moet in ieder geval iets met een puntje worden en een beetje bol omdat ik in het bezit van een behoorlijk bos krullen ben. Ook wil ik mooie bruine tinten maar ook paars en misschien iets groen. Ja, heel duidelijk. Helaas wordt het vast weer heel iets anders!
m
In der letzten Zeit sind mir mehrere Hüte gut "gelungen". "Gelungen" heisst, dass sie nicht nur schön sind, sondern auch Personen älter als sieben Jahre passen. Jetzt brauche ich selbst ein Exemplar. Es soll kälter werden und ist, da mein Fahrzeug meistens das Rad ist, kein schlechter Plan. Ich werde jetzt erst mal Wolle färben und über den Hut nachdenken. Er soll einen Zipfel haben und geräumig fallen da ich mit einem ziemlichen Lockenkopf gesegnet bin. Ausserdem möchte ich schöne Brauntöne aber auch Lila und etwas Grün. Ja, es wird mir immer deutlicher. Leider wird es natürlich wieder total anders!